vigne et vins

A la percée, le Jaune n'a pas coulé que dans les verres!

" Cépage " terme qui aujourd'hui parle au commun des mortel; Merlot, Gewurztraminer, Chardonnay, Savagnin,... cela paraît simple. Et pourtant! La crise phylloxérique, les guerres, l'évolution qualitative des techniques viticoles,... toutes ces étapes...

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Les coccinelles dans les vignes

Publié le 29 Décembre 2012

Sortie printannière à l'abri. La ponte la larve petite noire à points rouge

Encore et toujours une série sur le vignoble Jurassiens et ses abords: Géométrie des vignes tondues Triste fin après un hiver rigoureux. La reculée de Baume les messieurs Millepertuis: bouquet naturel Mildiou, vrille et feuille de vigne, quand la maladie...

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Photos en macro des vignes

Publié le 28 Novembre 2012

Drôles de bébètes rencontrées dans les vignes Naissances de punaises Sauterelle verte Cicadelle bubale Chenilles

Vignes surplombant Poligny Brulage des bois de taille Les côteaux de Pupillin depuis les monts de Buvilly Vignes au pied des ruines du château d'Arlay

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Photos d'araignées

Publié le 13 Octobre 2012

Pour continuer la série de photos du vignoble, voici quelques arachnides que l'on peut croiser dans les vignes.

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Quille chaleureuse

Publié le 10 Octobre 2012

Il y a comme ça des vins qui restent et resteront gravés dans nos mémoires. Celui-ci sera, je pense, de cette trempe! Gevrey-Chambertin, domaine Heresztyn 1970, cette bouteille traînait depuis pas mal de temps dans ma cave. Un ami me l'avait très gentiment...

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Série de photos

Publié le 4 Octobre 2012

J'ouvre de nouveau le dzi avec une série de photos: Couché de soleil sur le vignoble Orchidées en bordure de vignes Capuchons floraux de vigne Belle grosse chenille

3ème et dernière partie de l'article: Le vin, la goutte et autres utilisations du raisin A maturité, une petite partie des raisins étaient consommée directement. Quelques grappes étaient étendues sur de la paille pour être conservées quelques semaines....

Comment les reculées du vignoble du jura, de la Loue ou du Lison se sont formées? Quels sont les différences entre marnes grises et marnes rouges qui font la réputation des vins de ce département? Comment le lac de Chalain est arrivé là? ... Si, comme...

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Série photos insolites du vignoble

Publié le 11 Septembre 2012

J'ouvre une seconde fois le dzi avec une série plus ou moins insolite...

suite de l'article du 3 septembre: Le chamboulement Une crise sanitaire sans précédent, bouleversera définitivement les paysages viticoles mondiaux : le phylloxera. En France, une nouvelle maladie est apportée des Amériques avec des plants de vignes américaines,...

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Série de photos vignobles Jura

Publié le 6 Septembre 2012

J'ouvre le dzi avec cette série de photos:

la couverture du magazine en question Voici un article publié dans le très bon magazine "Echo de la Petite Montagne" de juillet-septembre 2012, encore en kiosque. je vous le transmets, en trois parties (1 par semaine) tel que je l'ai proposé. Pour plus...